不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下，我都重傷了！
現在!竟然還半路殺出這個【Lagostina 樂鍋史蒂娜】義大利製 Domina Vitamin 壓力鍋-快鍋(9公升)鍋，真的是可惡到極點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ
【Lagostina 樂鍋史蒂娜】義大利製 Domina Vitamin 壓力鍋-快鍋(9公升) 鍋也是講究每個細節的@@～～
有時這些部份我就很佩服【Lagostina 樂鍋史蒂娜】義大利製 Domina Vitamin 壓力鍋-快鍋(9公升)製作的功夫與細心了。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主，加上【Lagostina 樂鍋史蒂娜】義大利製 Domina Vitamin 壓力鍋-快鍋(9公升)鍋對我來說比較傾向料理器具，味道為主、外觀次之，所以不會SHOPPING一堆，會首先考慮用途，價格和服務後才做決定。
所以 【Lagostina 樂鍋史蒂娜】義大利製 Domina Vitamin 壓力鍋-快鍋(9公升) 鍋，可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。
現在就讓我們一起往下看看 【Lagostina 樂鍋史蒂娜】義大利製 Domina Vitamin 壓力鍋-快鍋(9公升) 鍋，的規格簡介吧。
商品網址:
【Lagostina 樂鍋史蒂娜】義大利製 Domina Vitamin 壓力鍋-快鍋(9公升)
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號：3634728
- 頂級18/10 304不鏽鋼
- 兩段壓力選擇 適用各式料理
- 3層無縫鋁鋼底部傳熱更快
商品訊息描述:
商品特色
◆DOMINA Vitamin快鍋助你烹飪得更健康，更省時
◆義大利製造，採用醫療等級304 18/10不鏽鋼鍋身
◆底部為鋁鋼3層無縫底部設計，導熱更快更均勻
◆兩段式壓力烹煮設定，可保留更多食物維生素和營養
◆專利「簡易開關系統」單手亦能操作，安全方便
◆軟鋼波浪型鍋蓋，能於任何角度鎖緊鍋蓋，輕巧易用
◆適用於各式爐具，包括電磁爐
◆25年信譽品質保證
◆附送不鏽鋼蒸籃，量杯及食譜
至於上了琺瑯層後 【Lagostina 樂鍋史蒂娜】義大利製 Domina Vitamin 壓力鍋-快鍋(9公升) 鍋到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特性上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱均勻， 【Lagostina 樂鍋史蒂娜】義大利製 Domina Vitamin 壓力鍋-快鍋(9公升) 鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢!
商品訊息簡述:
◆尺寸：(長*寬*高)32*22*21 cm
◆重量：4.4 kg
◆外盒尺寸：(長*寬*高)50*32*34 cm
◆附件：不鏽鋼蒸籃、量杯、食譜
◆國際條碼：8002531498648
◆產地：義大利
◆保固：鍋身25年信譽品質保證
【Lagostina 樂鍋史蒂娜】義大利製 Domina Vitamin 壓力鍋-快鍋(9公升)
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢?
其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。
清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項：
1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。
2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。
3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。
4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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